裹在江南梦里的甜软

春天是下江南的好时节,花红柳翠,莺啼燕啭。有一年,整个冬天我都待在北方,感觉十分憋闷,跟上海的朋友说,想吃南方的点心。朋友立刻说:"小意思,我去买来寄给你。"我说:"不要,我要亲自走一趟。"南方人擅制点心,小而精,品类繁多。相比之下,北方虽然也有不少点心,但并不算普遍,街头巷尾也不常见,纵有卖,也就是简单几样,样子十分朴实,跟美观实在没什么关联。而在南方,随便一个卖早点的推车便有十几二十几样点心可选。刚出炉的点心热乎乎的,香甜扑鼻,造型小巧可爱,十分讨人喜欢。