烙饼里的爱与温柔

这个春天按要求尽量少出门,买不了馒头,就只能烙饼,开始不得窍门,烙的是死面饼,后来竟然无师自通地烙出了金黄色的发面饼,这一定是源自姥姥的熏陶。10岁的暑假,我在姥姥家,每天最期待的事就是开饭,猜测今天姥姥又会做什么好吃的。那段时间,姥姥天天换着花样烙饼——烫面饼、发面饼、油悬饼、葱花饼、菜盒子饼、肉馅饼……多年后的今天,我回忆起来才明白,当时姥姥已经知道自己病了,知道给我们做饭的时间不多了,便使出浑身解数,那些各式各样的烙饼煎饼菜饼肉饼,其实是她最后的创作。