想吃辣?北京最下饭的5家湘菜小馆

湘菜,是中国人吃辣地图中,不可或缺的一块。那如何判断一家湘菜馆是否好吃,答案就在于餐馆里有没有人喊:"老板!再加一碗饭!"盛满菜品的瓷盘里,是最忠实的味觉记忆,鼻尖被辣味激起一层薄汗,麻酥酥的感觉从舌尖传遍全身,吃饭时一鼓作气,收尾撂下碗筷抹一把额头的汗珠,这一顿,才算是吃好了。