春卷春意

她右手心的面糊像朵湿云,贴着煤球炉上的小铁板轻轻一擦,哪儿厚了,面糊惊鸿一瞥地弹落,一下、二下,毛刺被搲起,如点水的白鹭迅疾掠过水面叼起一条小鱼。半分钟左右,左手将冒热气的面皮揭起,一张圆圆米白透明的春卷皮就做成了,跟熨过的丝麻布一样平整。挂在手心里的面糊好像要滑落了。