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可移动机器人餐厅服务系统设计研究

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摘要 本文基于服务设计理论,探索新科技革命对于本土生活带来的新经济、新业态、新生活方式及新运营模式,综合运用大数据、人工智能等技术对传统的管理理念、模式、内容及手段进行升级。通过对特定空间内闲置或角落区域进行重新规划与整合,尝试打造一个与景区合作、改变传统就餐模式、用新技术提供新体验、在满足用户对餐饮定制化需求的同时,提升景区的文化价值、扩大景区影响力、增加景区吸引力、线上线下一体化的新型机器人餐厅。
作者 赵成龙
机构地区 南京艺术学院
出处 《工业设计研究》 2021年第1期120-124,共5页 Industrial Design Research
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