基于企业介入的知识传授与价值引领思政教学改革

酒店管理概论,是为了培养本科生站在企业运营和管理的高度研究相关的理论和管理方法,重点在于培养旅游管理本科生的格局、创新意识和管理能力。从思政的角度看,我们的重点是解决理论和实践的融合问题,培养学生的敬业精神,鼓励学生深入实践找问题,发现灵感,在解决企业实际问题中接受检验,也让他们在学习实践中有获得感、成就感。