后疫情时代武陵山区餐饮企业财务风险与应对措施研究

武陵山区是中国现有14个"集中连片特困地区"之一,第一第二产业相对落后,餐饮业作为本地区第三产业中的重要一环,在人民生活中占有重要的地位。在持续的抗疫过程中,餐饮业作为人群聚集产业受到不小的影响。为帮助餐饮企业应对危机,本文分析了当前餐饮企业面临的财务风险,通过建立财务预警体系,并针对性地提出了抵御风险的建议,以达到减少成本、扩宽收入、实现企业利益最大化的目的,希望这些建议能够给餐饮业管理者带来一些帮助。