调味品投资逻辑被引量：1

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摘要从产品角度看,具有健康型、功能型的产品成为未来发展趋势。人们对食品健康的要求越来越高,针对消费者关心的低盐、低糖改进的调味品会更吸引消费者,企业在健康工艺上的突破更能拓宽企业的护城河。我国自古就有“民以食为天、食以味为先”的说法。《中华小当家》所展示的中华料理博大精深,烹饪技法眼花缭乱,菜系风格迥异不同,调味品有时更是每道菜肴的点睛之笔.

作者黄大智

机构地区苏宁金融研究院辽宁大学

出处《企业观察家》 2022年第1期58-59,共2页 Enterprise Observer

关键词食品健康投资逻辑调味品护城河功能型民以食为天点睛之笔未来发展趋势

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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