且将新火试新茶:中国茶的“文艺复兴”

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摘要中国历史上经历了几次文化断裂,但茶的物质基础一直生生不息。从古至今,幅员辽阔的地域在中国孕育出不同种类的茶,主流的饮茶方式也在不断演变,从唐代的煎茶,宋代和元代的点茶,再到明代以来的泡茶;皇家、士大夫、民间、寺院也各自有一套喝茶的方法。最近这些年,物质逐渐丰裕的中国人开始重拾传统文化与审美,对"茶道"的探求也越来越强烈。中国有没有茶道?或者说,中国茶的精神性如何承载?

作者荆棘

机构地区不详

出处《齐鲁周刊》 2020年第8期26-29,共4页 Qilu Weekly

关键词千利休中国茶冈仓天心龙凤团茶工夫茶《茶经》《茶录》文艺复兴

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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