摘要
婴幼儿配方食品是无法实现母乳喂养婴幼儿重要的、甚至是唯一的营养物质来源。婴幼儿配方食品的营养和安全联系着家庭,关系着民生。而婴幼儿配方食品的研究和生产亦事关食品产业的健康发展。党中央、国务院高度重视婴幼儿配方食品的营养和安全,实施最为严格的管理。我国《食品安全法》将其列为“特殊食品”,要求制定发布婴幼儿配方食品产品标准及生产规范等国家法规,同时实施注册管理,开展从原料到成品的全过程质量控制。
出处
《卫生研究》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第3期388-388,共1页
Journal of Hygiene Research