柠檬酸废水生产饲料酵母

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摘要无锡轻工业学院与清江食品总厂完成日处理15吨柠檬酸废液生产饲料酵母的工艺及设备运转,生产70多批就得商品酵母粉10多吨,并通过鉴定。发酵干酵母得率11.7克/升,酵母收回48.51%,酵母粗蛋白含量48%左右,水分1—率%,含18种氨基酸,安全无毒.

作者李维

机构地区不详

出处《微生物学杂志》 CAS 1987年第1期75-75,共1页 Journal of Microbiology

关键词柠檬酸废水饲料酵母废液废物

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微生物学杂志

1987年第1期

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