“水坷垃”变身“金疙瘩”

“洪泽螺赛肥鹅。”近年来,每到螺蚬收获季节,在江苏省淮安市洪泽区周桥灌区河蚬养殖场内,便会有十余艘捕捞船在水面往来穿梭,不一会功夫,10多吨螺蚬就被打捞上岸。据了解,除少量螺蛳直供市里酒店外,大部分由淮安神州水产品公司加工处理后出口日韩两国。