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广西肉桂问鼎高精尖 全球夺“头香” 被引量:1

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摘要 打开可乐瓶盖,随着泡沫冒起,会有一股淡淡的杏仁香气扑鼻而来。这种吊人胃口的香味近似杏仁,却与杏仁无关,其主要成分叫苯甲醛,是从肉桂中提取的天然精华。这种珍贵的“头香香料”,还在世界诸多顶级品牌酒类、化妆品、医用品中,用作不可替代元素,国际市场价维持在每吨约60万元。这种“头香香料”,全球1/3产量出自中国广西肉桂(东兴桂)标准化示范区。这个人们知之不多的示范区,将桂油进一步深加工,生产出高端产品苯甲醛,纯度高达99.99%,品质国际公认最优,远销欧美,订单排满.
作者 袁琳 蒋林林
机构地区 不详
出处 《农家之友》 2021年第2期10-10,共1页
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引证文献1

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