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我国加快地方特色猪种资源保护利用

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摘要 猪粮安天下。良种对产业发展至关重要。近年来,我国地方特色猪种资源保护情况如何?生猪种源供给是否有保障?开发利用有哪些新进展?记者近日采访了第三次全国畜禽遗传资源普查猪专业组专家。普查:摸清特色猪种资源家底近年来,一批地方特色猪种因为品质好、风味佳,越来越受到市场欢迎。在专家们眼中,各具特色的地方猪种是珍贵的宝贝。“比如荣昌猪,它一身白毛,两眼四周有黑斑,是有名的优良品种,而且有医学价值潜力。”重庆市畜牧科学院研究员王金勇说。
作者 于文静
机构地区 新华社
出处 《猪业观察》 2023年第5期10-11,共2页 swine industry outlook
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