“二次育肥”不可取

我国东北一些地方有杀年猪的习俗。过年了,辛苦劳作了一年,一家人聚在一起,快快乐乐地包饺子,吃一顿猪肉炖粉条子,那叫一个痛快。所以,“东北老猪大如牛”,便成了一句俚语。从前,农村养猪为过年,养鸡为换钱,只有过年才能解解馋,谁不希望养一头大猪过个肥年呢!这些年,随着市场经济的快速发展、人们市场意识的增强和规模化养殖的扩大,好养大猪的人家是越来越少了,但还能时有发现。十几年前,皖西太湖县就出了一头大猪:身高1.2米、体长、腰围2米多,体重有900多斤。有位老板愿出18万元买它,被主人婉拒,说是要养到1200斤,冲击吉尼斯世界纪录。这猪算是名副其实的“猪王”了吧。猪能养这么大,真是稀奇。