摘要
近日,受农业农村部畜牧兽医局委托,全国畜牧业标准化技术委员会组织有关专家对国家标准《猪肉质量分级》进行审定。专家组认为,该标准与原行业标准NY/T1759-2009《猪肉等级规格》和NY/T3380-2018《猪肉分级》(原SB/T1065 6-2012)相比,在标准适用性上有了很大提升,是对现行国家标准GB9959.1-2019《鲜、冻猪肉及猪副产品第1部分:片猪肉》和GB9959.3-2019《鲜、冻猪肉及猪副产品第3部分:分部位分割猪肉》的有效补充.
出处
《猪业观察》
2020年第3期7-7,共1页
swine industry outlook
