淡水龙虾饲养技术要点

淡水龙虾低脂肪、低胆固醇、高蛋白,营养丰富,滋补保健,体大肥美,一般个体重100~200克,最大个体可达500克左右,生长快,产量高,当年放养即可收获,每667平方米(1亩)产鲜虾500千克左右;适应性强,能忍耐恶劣的气候环境,水温3~35℃均能生存,食性杂,既吃动物性饵料,也吃人工配合饵料和腐植质,且粗生易养。人工饲养淡水龙虾是广大农民又一致富好门路。