连城地瓜干

连城地瓜干是连城县传统的地方特色产品,位居"闽西八大干"之首,已有300多年的历史,早在清代,连城红心地瓜干已成为"贡品",取名为"金薯片"。连城地瓜干色泽鲜亮,香气纯正,口感甘醇、柔软细腻、有韧性。连城县地处福建省西部山区武夷山脉南段,属中亚热带气候区,雨水及光照充足,有效积温长。