德化梨

德化县种植梨历史悠久,据《德化县志》记载:"清末,下涌栽植德化梨"。2000年《德化新世纪梨》通过福建省质量技术监督局发布为省地方标准,在2002年全国优质早熟梨评选会上,德化县选送的西子绿样品获得第一名,新世纪样品获第29名,这是福建省参加此项活动以来首次获奖;在2004年全国优质早熟梨评选会上。