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连江鲍鱼

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摘要连江县历史上素有"鲍鱼"县之称。最早的文字记载见于民国21年陈子英撰写的《福建省渔业调查报告》,记载着各种鱼类时令表,指出七月有鲍鱼渔汛。《连江县志》记载"黄岐半岛海区有天然杂色鲍,80年代引进九孔鲍、皱纹盘鲍和黑鲍等人工养殖,肉质甜脆,鲜美可口,贝壳入药称石决明。"

出处《农产品市场》 2021年第S01期59-59,共1页 Agricultural Products Market

关键词人工养殖杂色鲍皱纹盘鲍九孔鲍鲍鱼渔业调查鲜美可口渔汛

分类号 F326.4 [经济管理—产业经济] S968.31 [农业科学—水产养殖]

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农产品市场

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