八闽第一垦

1连江县地处东南沿海,海多田少,有着蜿蜒绵长的海岸线和宽阔平展的滩涂。大官坂是其中最大的一片。千百年来,这片黑褐色的滩涂潮落潮起,生长着缢蛏、泥蚶、弹涂鱼、海蛎、小虾等海产品。但这些自生自长的海产极其有限,一年长一季,够不得周边十多个村岛数千渔家人一个月的采捕,且不能当主食。主食却是由政府供应的定销粮——大米、地瓜米和面食。