高职酒店管理专业群建设路径与实践——以武汉商贸职业学院为例

校企合作是人才培养的关键,构建和发展专业群是破解校企合作发展的突破口。采用集群式专业结构对应区域(行业)集群式产业结构发展的需求,提升高职专业群服务区域(行业)产业能力,以重点专业为龙头,合理确定专业布局,能够带动区域(行业)内3个以上相关专业建设。本文以武汉商贸职业学院为例,从专业群结构设计、保障机制建设、共享型资源开发等方面探索高职酒店管理专业群的长效发展机制。