摘要
12月14日,中国水稻研究所水稻品质遗传改良创新团队在Journal of Hazardous Materials杂志在线发表了题为"Inorganic Arsenic Toxicityand Alleviation Strategies in Rice"的评述性文章,为水稻低砷积累种质创制与分子设计育种、低砷稻米安全生产技术集成应用等稻米安全品质方面提供了重要的理论依据。砷(As)是广泛分布于自然界、在食物链中常见的具有金属性质的有害类金属元素.
出处
《粮食科技与经济》
2020年第12期12-12,共1页
Food Science And Technology And Economy
