摘要
社会经济的发展带动了需求的增长,在一定程度上推动了食品加工业的崛起。从现阶段我国经济体系来看,食品加工行业已发展成为其中的重要构成部分,更是为社会的发展提供了经济推力。然而,从食品加工行业的实际发展情况来看,其中伴随着诸多风险,既会对市场秩序产生不良影响,又会为民众健康带来安全隐患。因此,食品加工企业需要正视这些风险,强化对企业内部的管理。对此,本文对食品加工行业的风险管理进行了分析,旨在为推动食品加工行业的持续性发展提供参考。
出处
《粮食科技与经济》
2020年第12期111-112,共2页
Food Science And Technology And Economy