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五粮液院士工作站成立

Wuliangye Academician Workstation Established
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摘要 2019年12月9日,五粮液与江南大学合力共建的"陈坚院士(专家)工作站"在五粮液集团公司正式揭牌。中国酒业协会理事长王延才,中国工程院院士、江南大学校长陈坚,五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光,以及四川省科技厅、四川省科学技术协会、宜宾市等150余名嘉宾出席。工作站由发酵与轻工业生物技术专家陈坚领衔,将在浓香型白酒酿造微生物、固态发酵过程调控、白酒品质与安全等领域开展深入研究。
作者
机构地区 五粮液
出处 《酒.饮料技术装备》 2020年第1期45-45,共1页 Brew & Beverage Technology and Equipment
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