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高校食堂食品安全存在的问题及对策研究——以SD大学为例
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摘要
高校食堂的食品安全涉及到广大在校师生的身体健康和社会稳定,本文通过对案例高校食品安全现状的调研,对高校食堂食品安全风险进行分析,针对存在的问题提出相应的对策,希望可以对当下高校食堂存在的食品安全问题提供些许建议。
作者
张翔
机构地区
河南理工大学应急管理学院
出处
《今日财富》
2019年第22期76-77,共2页
Fortune Today
关键词
高校食堂
食品安全现状
食品安全问题
大学食堂
社会餐饮
食品安全风险
存在的问题及对策
SD
分类号
G647.4 [文化科学—高等教育学]
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