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幸福的酒酿汤圆

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摘要 人到中年以后,虽然脚步不停地在路上,味蕾却一直在回望,回望童年那些难忘的事情、难忘的味道,如同心中的千山万水。当"酒酿汤圆——要哇"的悠扬叫卖声在小区响起时,顷刻间所有熟悉的记忆又重新奔涌而来,仿佛触手可及。酒酿是我们儿时喜好的一种甜点,一般都赶在春节前,父亲才会抽时间去做酒酿,让我们在过节时享受口福。他先选择上好的粳米或糯米淘洗干净,在清水中浸润半天后装入木蒸笼。
作者 徐新
机构地区 江苏
出处 《金秋》 2021年第12期65-66,共2页
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