母亲的葱花油饼

年近花甲,很多记忆已经模糊,但母亲烙的葱花油饼,却常常散发着浓郁的香气.不经意间闯入我的梦境。母子深情泛起的层层涟漪,让人久久不能平静。我出生在九台营城矿区,打记事起,就时常拽着妹妹,跟在母亲身后,去粮食所购买粮油。那时候物资不充足,不论粗粮、细粮还是食用油,都要凭粮证上规定的每人的供应量购买。当时家属每人每月供应1.5公斤白面,0.5公斤大米、0.25公斤豆油,其余的定量粮就只能购买高粱米、玉米(米查)子和玉米面等粗粮。而且粮食总是有些不够吃,所以,一到月初,就张罗着去买粮。因为父亲在煤矿工作,每月凭井口发的工种粮票,还可额外多购买3.5公斤白面和0.5公斤食用油。