武穴市农产品加工业发展中存在的问题与对策

产业振兴是乡村振兴的重中之重,农产品加工业是乡村产业的核心,“粮头食尾”“农头工尾”的关键是农产品加工业。近年来,湖北省武穴市围绕“抓三产促二产稳一产”的目标,积极发展农产品加工业。截至2023年,全市规模以上农产品加工企业发展到58家,基本形成了以优质稻米、菜籽油、生猪屠宰、食品制造、纺织服装等为代表的主导产业格局。发展农产品加工业是促进乡村产业振兴、拓宽农民增收渠道、加快推进农业农村现代化的“助推器”,同时也是农业农村经济发展中的热点和难点问题。针对武穴市农产品加工业发展现状和问题,提出了促进农产品加工业发展的对策。