合阳县2021年不同类型特色甘薯品种比较试验

为促进农业供给侧结构性改革,改善陕西省合阳县甘薯品种类型,筛选适宜的优质特色品种,合阳县农业技术推广中心在陕西省农业技术推广总站的指导下,开展不同类型特色甘薯品种比较试验,参试品种共13个。试验结果表明:鲜食型品种秦薯5号产量高,结薯整齐集中,薯形美观,口感干面香甜,适口性极佳,是目前适宜当地生产的最佳品种;鲜食型品种济薯26产量高,薯形匀称美观,口感粉糯香甜,建议示范推广种植;红心型品种秦薯8号和烟薯25产量高,综合性状好,建议作为红心食用型品种小面积示范推广;南紫薯008和秦紫薯2号虽然产量不高,但是这2个品种的皮色肉色均为紫色,花青素含量高,口感佳,加上紫薯售价是普通鲜食型品种的2倍多,可以弥补产量不足,建议作为保健型品种小面积示范推广。