浅析仙游县文旦柚质量安全现状

文章采用食品安全指数法评估福建省仙游县文旦柚中农药残留风险,以此来分析该县文旦柚质量安全现状。结果表明,仙游县文旦柚农药残留符合国家质量安全标准,均在可接受的安全范围内。在未来的工作中,还需加强农业投入品的使用监管和质量检测,保证文旦柚质量安全。