永安市莴苣氮肥总量控制对比试验初报

田间试验表明:施用适量氮肥对莴苣生长具有明显的促进作用,并能提高产量,改善品质,增加经济收益。与不施氮肥处理相比,施用纯氮量15.4~28.6 kg/亩,产量增加76.67~196.68 kg/亩,经济收益增加5.65~199.34元/亩,还原型维生素C提高0.004~0.04 mg/kg,可溶性总糖增加0.3%~0.53%,粗纤维降低0.42%~0.68%。综合考虑产量水平和莴苣产品品质,最佳施氮量为22 kg/亩。