复合酶水解三油酸甘油酯树脂模拟物的研究

在制浆造纸过程中,因树脂的存在,会产生一定的树脂障碍。传统去除树脂的方法由于在制浆过程中使用大量的化学品,故易造成设备磨损、腐蚀、制浆废水COD含量高等问题。对此,文章以脂肪酶/磷脂酶复配的复合酶水解三油酸甘油酯单一树脂模拟物,研究酶用量、时间、温度和pH值四个工艺参数对单一树脂模拟物处理效果的影响。实验结果表明:复合酶处理三油酸甘油酯单一模拟物的最适工艺条件为分别用0.5U/mg的脂肪酶和磷脂酶进行复配,pH值为7.5,温度为40℃,时间为120min,该优化工艺条件下水解率达73.22%。