摘要
2019年以来,连江县市场监管局结合"不忘初心、牢记使命"主题教育,将小作坊整治作为为民办实事的重点工作,针对小作坊排查难、取缔难、办证难等问题,创新思路,开出整治"良方",在全县范围内开展为期5个月的整治行动。截至目前,全县共查办小作坊食品相关案件59件,取缔"黑作坊"34户,引导办证53户,取得显著的阶段性成效。改"小巡查"为"大摸底",破解"排查难"顺藤摸瓜,便装暗查。各基层市场监管所从辖区农贸市场、餐饮场所等流通环节入手,倒查食品来源,使食品加工小作坊"浮出水面"。同时,对农村民房进行"便装"暗访,掌握小作坊的具体位置及生产情况,结合"夜巡查"机制,对部分夜间生产的小作坊进行突击检查。
出处
《福建质量技术监督》
2019年第12期26-27,共2页
Fujian Quality and Technology Supervision