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休闲农业供应链的理论思考 被引量:7

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摘要 由于多部门、多组织介入休闲农业政策,使得休闲农业的内涵也在不断变化,增加了休闲农业供应链研究的难度。休闲农业供应链是供应链理论在休闲农业中的具体运用,是以农业生产、农村风貌、农家生活、乡村文化为基础,以顾客休闲需求为导向,以提高休闲农业服务质量和效率为目标,通过对产品和服务流、信息流、资金流等的控制,将各种公共的、实体的、商业的、网络的组织和企业,以及当地政府、行业协会和乡村居民等联结在一起,为顾客提供各种休闲农业产品和服务的功能型网络集合体。休闲农业供应链特征鲜明:一是休闲农业供应链的产业基础是农业;二是休闲农业供应链的重要参与者是农民;三是休闲农业供应链上下游供需的内容是实体产品和服务产品的总和。
机构地区 福建农林大学
出处 《福建论坛(人文社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2020年第2期45-54,共10页 Fujian Tribune
基金 2018年度福建省高校人文社科研究基地乡村旅游研究中心项目“乡村旅游和休闲农业供应链协同研究” 福建省社科规划项目“福建省乡村旅游扶贫效果与精准度提升研究”(FJ2017Z007) 国家自然科学基金青年项目“基于波动流理论供应链质量控制研究”(71801049).
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参考文献11

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