山药豆是山药的宝宝吗

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摘要山药长长的,是一种缠绕草质藤本。它的根茎一般是圆柱形,垂直生长,长可达1米多。我们在超市或菜场经常能够看到山药。它的表皮是灰色的,削皮后露出白色的果肉,还有黏液。这种黏液的主要成分是甘露聚糖和黏蛋白,对人体可是有好处的哦!

作者倪春马啸天(图)

机构地区不详

出处《儿童故事画报》 2020年第20期20-21,共2页

关键词甘露聚糖圆柱形黏蛋白草质藤本黏液山药宝宝

儿童故事画报

2020年第20期

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