摘要
茶叶发展历经神农氏(炎帝)得荼而解之的洪荒时期,跨越公元618年至907年的繁荣昌盛,在时代中承载着一系列的茶叶技术及经济的变革。时至今日,形成我国六大茶类百家争鸣、百花齐放的繁荣场面。中国的茶叶贸易不仅仅是国内市场关于品质精益求精的竞争场面,更需在国际茶贸易中搏的中国"主导权"、"话语权"的引领地位。贸易地位的提升需要一流的科学技术,创新发展茶科技成为新时代茶产业科学发展的夯实基础。周红杰名师工作室是由云南省教育厅认定授牌的云南省高等学校名师工作室.
出处
《茶世界》
2020年第1期21-25,共5页
Tea World
