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长寿酱干

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摘要 平江县长寿镇,以长寿之乡而得名,俗称"长寿街"。始建于南宋宝祐年间,传说由宋理宗赐名为"长寿里"。在其街头,曾有一尊"长寿老人"的高大雕塑,后因有碍交通,便乔迁至荣军院内。现有"期颐牌坊"和"仁寿台"等历史古迹存世。长寿街对中国有两大贡献,一为将军,二为酱干。平江出了五十多位将军,长寿街占其十,有"十里一将军"之称。至于酱干,我在20世纪70年代末便耳熟能详。那时我刚进大学.
作者 彭国梁
机构地区 中国作家协会
出处 《初中生》 2022年第4期4-6,共3页
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