稻米安全说“粮仓”

当前全球抗疫,粮食安全一直是人们最关心的话题。几千年以来,导致人类非正常死亡的原因一直没有变过,它们分别是饥荒、瘟疫和战争,而且,瘟疫常常与饥荒与战争相关联。一千年前的一场大疫后,宋代大文豪苏东坡写道:"门薪馈无米,厨灶炊无烟""未敢扣门求夜话,时叨送米续晨炊",那场面令人心痛!大疫之后必有灾荒。