主持人语

本栏目的三篇文章来自不同的研究领域。四川轻化工大学石振峰博士的《民国报刊对南京市民食盐中毒案的报道研究》着眼于民国报刊,通过多个报刊对同一事件——“食盐中毒”的连续性报道,分析民国公共机构处理“突发公共卫生事件”的应对机制。拙作《历史、叙事与符号:“新滩盐场”在江苏盐业志书中的呈现》从江苏省多本盐业志书中记载的抗战时期的“新滩盐场”出发,发现作为“新滩盐场”的整体叙事,及在历史与叙事双重表述下形成的盐业红色符号。《“长三角一体化”背景下中盐金坛高质量发展的方向》一文是企业个案研究。通过论述在长三角一体化背景下中盐金坛公司的个性化发展,探讨中国盐业向高质量发展前进的实践与路径。从盐文化角度而言,上述三篇文章的研究都是分散的、孤立的。