盐文化传播研究

主持人语:中国盐文化研究,可以从传播学的多个角度介入。比如,"盐商"被符号化了。大众将"盐商"符号化为"富甲一方、奢侈靡费"的商人群体。那么,"盐商"是如何被符号化的,值得研究。此外,从器物传播研究角度亦可进入盐文化世界。我们认为,器物的文化传播指器物与某种文化深度融合,随着这种器物在各地的流转,它所荷载的文化也传播开来。专家认为,器物的文化传播在广度和深度上表现出一系列特征,而叙事是打造器物的文化传播功能的最重要的路径。