河北省农业农村厅部署牛羊屠宰监督管理工作

为深入贯彻新《动物防疫法》《食品安全法》和《河北省畜禽屠宰管理办法》等法律法规,规范牛羊屠宰生产经营行为,确保人民群众"舌尖上的安全",河北省农业农村厅日前发出通知进一步加强牛羊屠宰监督管理工作。摸清底数,夯实牛羊屠宰监管基础各市农业农村部门要深刻认识加强牛羊屠宰行业管理工作的重要性和紧迫性,认真贯彻落实党的十九大"实施食品安全战略"精神和食品安全监管"四个最严"要求。