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减少食品管道死角的研究

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摘要 食品料液输送管道死角对产品卫生和质量产生很大影响,食品卫生级管道需要严格控制减少死角区域。常见有几种类型的管道死角,针对各种不同的管道死角,从设计、管件选型到管道的安装,多方面采取合理措施减少管道死角。
作者 陆克孙
出处 《轻工科技》 2022年第2期54-56,共3页 Light Industry Science and Technology

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