高校食品专业本科生导师制下创新型人才的培养

按照"十三五"食品科学与工程专业综合改革的具体要求,完善校企合作联合培养人才的新模式和新机制,强化学生高校食品专业本科生的实践能力和创新创业素质的培养和训练,本文探讨食品专业本科生导师制下人才培养的必要性、优势及存在的问题,以进一步探索和完善导师制培养模式,达到因才施教、个性化人才培养的目的。