摘要
为进一步规范高校附属幼儿园的日常后勤管理工作,建立健全新形势下高校附属幼儿园食堂的管理机制,提升幼儿园食堂管理标准化水平,保障幼儿在园健康快乐地生活和成长,依据我国餐饮服务单位常用食品安全法律法规、《幼儿园管理条例》和《幼儿园教育指导纲要(试行)》,在山东大学幼教服务中心各幼儿园进行了食堂标准化管理的探索与实践。
出处
《高校后勤研究》
2020年第S01期92-93,共2页
University Logistics Research
基金
《高校附属幼儿园食堂标准化管理的实践与研究》系属中国教育后勤协会2018年度一般课题,于2018年9月1日获准立项,2019年7月提交结题申请,课题研究历时近一年,于2019年底顺利结题.