崇左市蔗渣糖蜜资源综合利用产业发展探讨

2010年12月3日,中国轻工业联合会、中国糖业协会正式授予崇左市“中国糖都”荣誉称号,标志着崇左市的蔗糖业进入全国,甚至世界前列。在糖料蔗入榨量和产糖量连续16个榨季位居全国地级市首位的基础上,制糖过程所产生的副产品蔗渣、糖蜜如何综合利用,延长产业链,对推动崇左市糖业循环经济不断发展壮大具有重要意义。