我国北宋时期苏氏父子三人涉茶诗词趣览(续)

我国宋朝有北宋、南宋两段,“北宋自太祖建隆元年(960年)始,至钦宗靖康元年(1126年)金军陷汴京,计167年:南宋自高宗建炎元年(1127年)至帝离祥兴二年(1279年)元军攻陷临安,南宋亡,计153年,两宋合计320年[1]。”宋朝的茶叶事业比唐朝更进了一步,宋朝“茶叶分蒸青的茶和蒸青散茶两类。各类义分数种,每种又再分等,共有几十种[2]。”茶叶的普及已从大众化逐步走向生活必需品,正所谓“柴米油盐酱醋茶”。