摘要
在解决好生存问题和确立长期价值观后,麦当劳开始进一步强化自己的竞争壁垒,以应对日益激烈的市场竞争.高筑墙:麦当劳的运营和供应链管理麦当劳与加盟商、供应商利益完全一致,大家的利润为同一来源:提升顾客体验、获得收入.(1)提升客户体验为了提升顾客体验,克洛克以“QSCV-品质、服务、整洁与价值”为口号来实现这一目标.他要求每个麦当劳分店必须在一个纯朴洁净的环境里,提供高品质的产品和服务,让顾客获得超值体验.他建立一系列品质管理方法并不断改善,让麦当劳在众多竞争对手中鹤立鸡群.他不断改造美国各地的牛肉、土豆、面包烘焙的生产方式.
出处
《证券市场周刊》
2019年第41期62-64,共3页
Securities Market Weekly
