我为家乡美食代言

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摘要今天我来跟大家说说我家乡的美食,你听到了会直流口水的.我的家乡是东海之滨的台州,这里著名的美食有清蒸黄鱼、凉拌海蜇、红烧青蟹、三鲜年糕、爆炒海螺……我先说凉拌海蜇吧!渔民们会将海蜇头上的肉放进水桶里,放些盐腌(yān)制三七二十一天,想吃的时候可以撕了上面的皮切成丝,大厨加入秘制酱料,拌入蒜泥、辣椒、姜丝,再加点醋.吃起来脆生生的,非常有嚼(jiáo)劲.

作者解馨妍王露(指导)

机构地区浙江省台州市椒江区三甲街道中心小学不详

出处《新作文（小学低年级版）》 2019年第10期27-27,共1页

关键词盐腌美食年糕蒜泥酱料凉拌海蜇清蒸海蜇头

分类号 TS9 [轻工技术与工程]

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新作文（小学低年级版）

2019年第10期

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