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小坚果 大产业

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摘要 位于浙江省杭州市临安区的姚生记,是天目山——清凉峰国家生态保护区里形成产业规模的山核桃生产营销企业.它拥有业内4项全国第一:在全国150万亩山核桃种植面积中,临安占有57万亩;在全国年产4万吨总量当中,临安占了 1.5万吨;年加工规模占全国的80%;品牌价值32.38亿元,连续多年蝉联全国坚果类品牌桂冠.这4个第一,确立了当地山核桃产业乃至坚果产业在全国的地位,中国坚果交易市场就在此地.
出处 《人与生物圈》 2023年第6期56-59,共4页 Man and the Biosphere
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